Жарочная поверхность Abat ГАКО-90П-C-00 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, 2 лотками для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.
В комплект поставки входят подставка из нержавеющей стали и съемные форсунки под сжиженный газ.
Дополнительные характеристики:
- Расход газа:
- Природный: 1,695 м3/ч
- Сжиженный: 1,262 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Размер жарочной поверхности: 834х703 мм
готовые решения