Планетарный миксер БЕЛТОРГМАШ МП-5 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят лопатка, венчик и крюк.
Дополнительные характеристики:
- Одновременная загрузка ингредиентов:
- При замесе теса, не более: 0,5 кг
- При взбивании сливок, не более: 1,3 кг
- При взбивании яиц: 12 шт.